Cara Memilih Bibit Alpukat yang Bagus (Anti Gagal untuk Pemula)

Memilih bibit alpukat yang berkualitas adalah langkah terpenting agar pohon cepat tumbuh, tidak mudah mati, dan cepat berbuah. Banyak pemula yang gagal panen bukan karena salah perawatan, tetapi karena sejak awal salah memilih bibit.

Agar tidak tertipu bibit palsu, bibit sakit, atau bibit yang lama berbuah, berikut panduan lengkap memilih bibit alpukat terbaik.

Setiap bibit memiliki kecocokan iklim yang berbeda, sehingga penting mengetahui varietas mana yang ideal untuk dataran rendah atau tinggi. Panduan lengkapnya bisa Anda baca di artikel “Bibit Alpukat Terbaik Untuk Dataran Rendah & Tinggi”.

Tentukan Jenis Bibit: Sambung Pucuk, Cangkok, atau Biji?

Terdapat tiga jenis bibit alpukat di pasaran. Masing-masing punya kelebihan dan kekurangan.

a. Bibit Sambung Pucuk (Rekomendasi Terbaik)

Karakter:

• Cepat berbuah (1,5–3 tahun)

• Sifat buah sama dengan induk

• Batang kuat & tahan penyakit

Ini adalah pilihan paling tepat untuk pemula.

b. Bibit Cangkok

• Lebih cepat berbuah

• Cocok ditanam di pot

Namun akar tidak sekuat sambung pucuk.

c. Bibit dari Biji (Seedling)

• Jauh lebih lama berbuah (5–7 tahun)

• Tidak selalu sama dengan induknya

Cocok untuk eksperimen, tapi bukan untuk hasil cepat.

Kesimpulan: Jika ingin cepat berbuah → pilih bibit sambung pucuk.

Pastikan Bibit Memiliki Batang Sambungan yang Mulus

Bibit sambung pucuk yang baik memiliki ciri:

• Sambungan rapi, tidak pecah

• Tidak ada bekas lem atau ikatan yang masih menempel

• Titik sambungan menyatu sempurna

• Tidak ada luka atau cekungan yang mencurigakan

Jika bagian sambungan terlihat seperti disatukan paksa, lebih baik tinggalkan.

Perhatikan Kondisi Batang Pohon

Batang bibit yang berkualitas memiliki ciri:

• Tinggi minimal 60–100 cm

• Tidak miring

• Tidak ada bercak hitam (ciri jamur)

• Kulit batang tidak mengelupas

• Cabang tumbuh seimbang kanan dan kiri

Batang bibit yang lurus cenderung tumbuh lebih cepat dan menghasilkan kanopi yang rapi.

Daun Harus Hijau Segar, Tidak Keriting, Tidak Bercak

Kondisi daun adalah indikator kesehatan tanaman.

Daun yang baik:

• Warna hijau cerah

• Tidak ada bercak kuning/coklat

• Tidak berlubang

• Tidak berkerut atau menggulung

• Tidak ada putih-putih (kutu daun)

Daun yang terlihat bermasalah sering menandakan bibit sedang stres atau terserang jamur.

Cek Akar Tanaman (Jika Polybag Transparan)

Akar yang baik:

• Berwarna putih cerah

• Tidak busuk atau berbau

• Tidak melilit (circling root)

• Akar serabut banyak

Akar adalah “nyawa” bibit. Jika akar sehat, bibit akan cepat adaptasi setelah ditanam.

Pilih Bibit Berusia 6–12 Bulan

Bibit terlalu muda biasanya rentan mati, sedangkan bibit terlalu tua lebih sulit adaptasi.

Usia ideal:

• 6–12 bulan untuk sambung pucuk

• Tinggi bibit: 60–120 cm

Ini adalah usia paling aman dan paling cepat tumbuh saat dipindah tanam.

Pastikan Bibit Ditumbuhkan di Media yang Bersih & Subur

Media tanam dalam polybag sebaiknya:

• Menggunakan campuran tanah gembur & pupuk kandang matang

• Tidak berlumut

• Tidak becek atau terlalu basah

• Tidak penuh gulma

Media tanam yang kotor atau terlalu basah sangat berisiko menyebabkan bibit terserang jamur.

Hindari Membeli Bibit Alpukat dalam Kondisi Ini

Jangan pernah membeli bibit dengan ciri berikut:

• Batang kehitaman
• Daun menggulung / jumlahnya sedikit
• Sambungan terlihat retak
• Ada semut atau kutu putih
• Akar merah atau coklat (busuk akar)
• Pohon terlalu kurus memanjang (etolasi)
• Media sangat becek atau bau

Bibit seperti ini akan sulit tumbuh, bahkan berpotensi mati setelah ditanam.

Pilih Bibit dengan Label Varietas yang Jelas

Varietas alpukat sangat banyak, ada Yamagata, Mentega, Hass, Aligator, Miki, Pluwang, Markus, dan lainnya.

Pastikan bibit memiliki:

• Label nama varietas

• Nama indukan

• Umur bibit

• Tanggal penyambungan

Jika tidak ada data sama sekali, besar kemungkinan bibit tersebut tidak jelas asal usulnya.

Beli Bibit dari Penjual Terpercaya

Tips memilih penjual:

✔ Lakukan pembelian di tempat yang punya testimoni positif
✔ Tanyakan umur bibit, varietas, dan metode penyambungan
✔ Penjual mau menunjukkan indukan atau foto induk asli
✔ Ada garansi jika bibit mati dalam 1–2 minggu

Penjual yang baik biasanya transparan dan memberikan edukasi, bukan hanya menjual.

Setelah menentukan jenis bibit, langkah berikutnya adalah menanamnya dengan teknik yang tepat. Anda bisa mengikuti panduan selengkapnya di artikel “Cara Menanam Alpukat Agar Cepat Berbuah”.

Kesimpulan: Jangan Asal Beli, Ini Kunci Anti Gagal

Jika disederhanakan, cara memilih bibit alpukat yang bagus adalah:

Bibit sambung pucuk + batang sehat + daun segar + akar bagus + varietas jelas = bibit cepat tumbuh & cepat berbuah.

Dengan memilih bibit yang tepat sejak awal, Anda sudah menyelesaikan 50% proses keberhasilan budidaya alpukat.