Bibit Alpukat Mentega: Ciri, Keunggulan, Cara Menanam, dan Harga Terbaru 2025

sumber gambar: shopee.co.id

Alpukat Mentega adalah salah satu varietas alpukat lokal yang paling populer di Indonesia. Dinamakan “Mentega” karena warna daging buahnya kuning pekat dan teksturnya lembut seperti mentega. Jenis ini menjadi favorit banyak orang karena rasanya gurih, dagingnya tebal, dan cocok untuk konsumsi harian.

Bagi Anda yang ingin menanam alpukat dengan karakter daging pulen dan rasa premium, bibit Alpukat Mentega adalah pilihan yang sangat tepat.

Untuk melihat variasi jenis alpukat lain yang sedang viral dan banyak ditanam di Indonesia, Anda bisa membaca artikel jenis alpukat terbaik di Indonesia.

Apa Itu Alpukat Mentega?

sumber gambar: shopee.co.id

Alpukat Mentega merupakan varietas alpukat lokal unggul yang dikenal dengan cita rasa gurih, tekstur lembut, dan warna daging buah kuning cerah. Alpukat ini sangat cocok untuk konsumsi langsung tanpa tambahan gula, susu, maupun pemanis lainnya.

Varietas ini umumnya berasal dari jenis alpukat lokal pilihan dengan seleksi ketat sehingga menghasilkan kualitas yang stabil.

Ciri-Ciri Alpukat Mentega

Berikut ciri-ciri fisik yang paling mudah dikenali:

1. Daging Buah Kuning Cerah

• Warna kuning pekat seperti mentega

• Lembut dan pulen

• Serat sangat halus

2. Rasa Gurih dan Tidak Pahit

Alpukat Mentega memiliki rasa creamy dan sedikit manis alami. Jika Anda mencari varietas premium dengan tekstur khas, alpukat Hass bisa menjadi pilihan.

3. Buah Ukuran Sedang-Besar

• Berat buah berkisar 300–700 gram

• Bentuk lonjong hingga pir, tergantung jenis lokalnya. Untuk ukuran buah jumbo, alpukat Aligator dapat menjadi alternatif menarik.

4. Kulit Buah Hijau & Mudah Dikupas

• Kulit tebal namun tidak keras

• Mudah dilepas saat matang

Keunggulan Bibit Alpukat Mentega

Kenapa alpukat ini sangat populer?

1. Daging Buah Tebal & Creamy

Tingkat konsumsi tinggi karena mudah diolah dan enak dimakan langsung.

2. Cocok untuk Semua Daerah

Alpukat Mentega mampu tumbuh baik di dataran rendah, menengah, hingga tinggi.

3. Produktivitas Konsisten

Pohon dapat berbuah rutin setiap tahun jika dirawat dengan baik.

4. Harga Jual Stabil

Permintaan dari pasar tradisional hingga supermarket cukup merata.

5. Cocok untuk Pemula

Tidak rewel dan mudah dirawat, cocok untuk pekarangan rumah.

Kekurangan Alpukat Mentega

Beberapa hal yang perlu diperhatikan:

• Mutu buah bisa berbeda antar daerah jika tidak selektif memilih bibit

• Jika pohon terlalu rimbun, ukuran buah menurun

• Rentan jamur bila kelembapan terlalu tinggi

Lokasi Tanam Yang Cocok

Alpukat Mentega sangat adaptif dan cocok ditanam di sebagian besar wilayah Indonesia:

• Ketinggian ideal: 100–1.000 mdpl

• Tanah subur dan tidak tergenang

• Cahaya matahari minimal 6 jam/hari

Varietas ini sangat cocok untuk petani pemula. Sedangkan untuk perawatan yang mudah, Anda bisa mempertimbangkan alpukat Pluwang.

Cara Menanam Bibit Alpukat Mentega

Agar tumbuh optimal dan cepat berbuah, ikuti langkah-langkah berikut:

1. Siapkan Lubang Tanam

• Ukuran 50×50×50 cm

• Campur tanah dengan kompos, sekam, dan dolomit

2. Penanaman Bibit

• Gunakan bibit grafting usia 6–12 bulan

• Pastikan sambungan kuat dan batang sehat

• Tanam tegak lalu padatkan tanah di sekelilingnya

3. Penyiraman

• Awal: 2–3 kali per minggu

• Setelah tumbuh besar: secukupnya (jangan terlalu basah)

4. Pemupukan Rutin

• Pupuk kandang setiap 2–3 bulan

• NPK dosis ringan pada fase pertumbuhan

• Tambahkan pupuk organik cair untuk merangsang pembungaan

5. Pemangkasan Tajuk

Berguna untuk mengontrol tinggi pohon dan memaksimalkan jumlah bunga.

Hama & Penyakit Umum

Beberapa masalah yang bisa muncul:

• Jamur akar akibat tanah terlalu basah

• Ulat daun

• Kutu putih saat musim panas

Gunakan pestisida nabati seperti ekstrak daun sirsak dan bawang putih sebagai pencegahan.

Waktu Berbuah

• Bibit sambung pucuk: 3–4 tahun

• Bibit biji: 5–7 tahun

Menggunakan bibit grafting sangat disarankan agar mutu buah konsisten.

Harga Bibit Alpukat Mentega Terbaru 2025

Harga bibit bervariasi tergantung ukuran dan umur bibit:

Jenis Bibit	Usia	Harga
Bibit kecil	5–6 bulan	Rp 30.000 – Rp 60.000
Bibit sedang	8–12 bulan	Rp 70.000 – Rp 120.000
Bibit besar	>1 tahun	Rp 130.000 – Rp 200.000

Harga berbeda di setiap daerah dan penjual.

Kesimpulan

Bibit Alpukat Mentega adalah pilihan terbaik untuk Anda yang ingin menanam alpukat dengan daging buah tebal, rasa gurih, dan tekstur lembut. Varietas ini memiliki produktivitas tinggi, mudah dirawat, dan cocok ditanam di hampir semua daerah di Indonesia.

Cocok untuk:

• Pekarangan rumah

• Kebun skala kecil-menengah

• Bisnis alpukat konsumsi harian